Ein dampfender Teller mit vorzüglichen Ravioli,                                                                           doch der passende Wein fehlt zum kulinarischen Glück?  Ihr Chef, ein bekennender Gourmet, lädt zum Dinner ein und Sie benötigen ein adäquates Gastgeschenk?

Im "Pasta Divina" bieten wir Ihnen Antworten auf alle Fragen zu mediterranen Weinspezialitäten.
 

Ihr Weg zum Weinkenner

Sie möchten auch selbstständig stets die richtige Wahl treffen? Erwerben Sie umfangreiches Wissen über Weine bei einem Weinabend in unserem Hause. Melden Sie sich zu einer Dégustation an und beeindrucken Sie künftig mit Ihrem exklusiven Know-How.

 
Unser aktuelles Sortiment (auch im Freiverkauf erhältlich)


Weißwein

Bianco 2006 (Hauswein)                                                                    

Sizilien, Birgi

Trockener Weißwein mit dem Aroma von Äpfeln und Pfirsichen.

 
Hummel Villányi Tramini                                                                  

Gewürztraminer DHC Villány Classicus 2006                                

Strahlendens frisches Bukett mit feinster Frucht und Aromen von betörender Klarheit, Intensität und Finesse.

 
Viognier Kabinett 2007                                                                                                                               
Weingut Brenneis-Koch, Pfalz

Diese Rebsorte ist eine absolute Rarität aus dem oberen Rhône-Tal und von höchster Qualität. Kapriziös im Anbau liefert sie Erträge von nur 20/hl. Als Wein ausgebaut, brilliert der Viognier mit einem unwahrscheinlichen Bukett von Maiglöckchen, Aprikosen, Moschus und Pfirsisch.
 

Rosé

Villanyi Rose´ 2008                                                                        

Kekfrankos H. Hummel

Dieser Wein ist von kräftig strahlender Farbe und bietet das zarte Bukett reifer Himbeeren und anderer Waldbeeren. Spontan vergoren und mit schönem Frucht-Säure-Spiel ist dieser Rosé ein fröhlich erfrischender Typ mit ernstem Charakter.


Rotwein

 
Bergerac 2005 (Hauswein)                                                                   

Chateau Beausoleil

Fruchtig im Bukett und im Mund finessenreich, besticht dieser Wein zudem durch einen seidigen, nach Rosmarin duftenden Abgang.

 
Tempranillo Tinto (2006)                                                                    

Weingut Faustino Coelus, Rioja

Ein Wein von intensiver dunkler Farbe, dessen kraftvolle Aromen von Vanille, Gewürzen, Lakritz und Kakao in die Nase steigen. Am Gaumen ist er von guter Struktur, samtig mit gut integrierten Tanninen - ein harmonischer komplexer Wein mit angenehmem Nachhall.


Zweigelt trocken 2007  

Weingut Keringer, Neusiedlersee

Dieser fruchtige, vollmundige Rotwein liefert die Duftnuancen reifer dunkler Kirschen. Die knackige Frucht mit zart schokoladigen Anklängen ist in großen Holzfässern gereift und bietet ein spürbares, jedoch sehr weiches Tannin. Ein saftiger Gaumengenuss, der Trinkfreude aufkommen lässt!

 
Berliner Rotspon (2006) Grand Vin de Bordeaux

80% Merlot, 20% Caberne Sauvignon

Ein eleganter, konzentrierter und typischer Wein mit viel Potenzial, der nach vollreifen dunklen Beerenfrüchten, Lakritz und ein wenig Vanille duftet und die Eigenheiten seines Jahrgangs subtil widerspiegelt. Ein klassischer Bordeaux, in Barrique gereift

 
The Tempest 2006, Hummel Villany                                               

Kekfrankos,  Protugieser, Cabernet Sauvignon

Der Wein wurde spontan vergoren und 6 Monate in alten Eichenfässern ausgebaut. Das Ergebnis ist eine klare, frische, saftige Frucht mit mildet Säure und einer feinen und doch festen Struktur.

 
Quinta lagoalva 2004                                                                          

Touriga national, Castelao

Die granatrote Farbe intensiviert sich im Alter. Im Duft dominieren die reifen Fruchtaromen von Pflaume und Brombeeren, unterlegt mit intensiven Vanilletönen. Ein sehr eleganter Wein von mittlerem Körper, weich und langanhaltend, der in französischen Barriquefässern gereift ist.                                      

 
Chateau Millegrand                                                                           

Minervois 2005

Typisch roter Minervois: Es bestechen ein Granatschimmer sowie der Duft roter Beeren und Mineralien. Intensiv provençalisch, mit kräftigen Tanninen und einem nachhaltig-fruchtigen Abgang.