Trüffelbutter

Trüffelbutter mit weißen Trüffeln
Zutaten: Butter (93%), weiße Trüffel 5%(Tuber Albidum 3%, Tuber Magnatum Pico 2%) Salz, Aromastoffe

Für diese köstliche Butter werden frische, italienische Trüffel ausgesucht.. Es ist eine perfekte Begleitung für Risotto, Pasta, Gemüse, Omelettes, Fisch und Toast.

schwarze Trüffelsauce (10% Trüffeln)

schwarze Trüffelsauce

Zutaten: Zuchtpilze 60% (Psalliota Hortensis), schwarze Trüffel 10%(Tuber Aestivum vitt. 8%, Tuber Melanosporum 2%) schwarze Oliven, extra natives Olivenöl, Salz Anchovis, Petersilie, Knoblauch, Aromastoffe

Diese delikate Sauce ist eine wundervolle Kombination aus Scheiben italienischer schwarzer Trüffel, Pilzen und hochwertigen extra nativen Olivenöls. Es ist Ideal für Risotto, Pasta, Omelettes, Tortellini, Ravioli und Toast.

Weiße Trüffelcreme 130g (2,5% weiße Trüffeln)

Weiße Trüffelcreme
Zutaten: Pilze (Pleurotus Ostreatus)(77%), Butter, Juice vom weißen Trüffel (Wasser, Tuber Magnatum Pico, Salz)(5%), weiße Trüffel (Tuber Albidum Pico)(2,5%), Salz, Weizenmehl „0“, Zucker, Säureverbesserer:E330, Aromastoffe

Diese köstliche Sauce wird mit frischen Pilzen, Butter, und weißen Frühlingstrüffeln gemacht. Es ist eine perfekte Begleitung für Risotto, Pasta, Tortellini und Ravioli.

Trüffelöl von schwarzen Trüffeln

Zutaten: extra natives Olivenöl, Aromastoffe

Dieses besondere Öl ist für Teigwaren, Risotto, Eier und Gemüse besonders geeignet

Weiße Trüffelsauce 90g (6%weiße Trüffeln)

Weiße Trüffelsauce
Zutaten: Sahne (60%), weiße Trüffel 6%(Tuber Albidum 4%, Tuber Magnatum Pico 2%) Grana Padano Käse (Milch, Salz, Lab Konservierungsstoffe: Lysozym Eiweißstoffe) Weizenmehl Typ „0“ Salz, Geschmacksverstärker:E621, Sellerie, Sojaprotein, Aromastoffe

Diese einzigartige Creme ist ein purer Mix aus italienischen weißen Trüffeln mit frischer Sahne.. Es ist eine perfekte Begleitung für Risotto, Pasta, Gemüse, Omelettes, Tortelline, Ravioli und Toast.